石丸製麺株式会社
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会社案内
社長よりご挨拶
郷土が生んだ世界に冠たる讃岐うどんを、香川を原点に日本全国そして世界にお届けできるリーディングカンパニーを目指します。お客さまのさまざまな要望や味覚の向上に応えつつ、郷土原料に積極的に取り組んだ新しい提案を行い、郷土の産業振興に貢献します。

石丸製麺は明治37年に創業して以来、約100年の間、ひたすら「香川の誇りである讃岐うどん伝統の味を皆様に」の理念のもと、お客様のご要望を賜りながら、最高の味を提供することに徹して参りました。
大量生産・大量消費の時代から、少量・個食型の消費スタイルに向かいつつある成熟社会においては、自ずとメーカーとして、これにマッチした製品の開発、供給体制への転換を図らねばなりません。しかしながら、その根底にはいつも「最高の味」「讃岐の正統派の味」を深く掘り下げて日夜研究を重ねる、商品造りへの真摯な姿勢が欠かせません。
平成14年9月に完成させた最新鋭半生麺工場は、半生麺工場としては国内最大級の供給能力と、手打ちに負けない最高級の味を現出するものと自負しております。現在、この工場では多数のお客様や観光客の見学を積極的に受け入れております。この活動を通して当社工場が、我が郷土の誇るべき讃岐うどん文化をさらに全国・世界に発信していく舞台となることを期待して止みません。

これからも、蓄積してまいりました技術と技能を生かし、また多様なお客様のご要望に対応できる販売体制・企画部門の強化を図り、全社をあげて努力してまいる所存でございます。
どうか今後とも、より一層のご理解と末永きご支援を賜りますようお願い申し上げます。


会社概要
名称 石丸製麺株式会社
事業内容 乾麺(うどん、そうめん、ひやむぎ、そば、きしめん)、手打式乾麺、半生麺の製造販売
所在地
本社・工場: 〒761-1401 香川県高松市香南町岡701
【TEL】(087) 879-6111 【FAX】(087) 879-8454
事業所
東京営業所 〒171-0044 東京都豊島区千早1-22-11
大阪営業所 〒561-0857 大阪府豊中市服部寿町2丁目17-28 三島ビル1F
名古屋営業所 仙台出張所
創業 1904年 (明治37年)・7月
設立 1969年 (昭和44年)・10月
資本金 3,000万円
決算月 9月
従業員数 128名
主要取引銀行 百十四銀行
伊予銀行
高松信用金庫
三菱東京UFJ銀行


会社沿革
1904年 7月 (明治37年) :初代 石丸好太郎 乾麺製造業を創業
1948年 4月 (昭和23年) :三代目 石丸芳孝 継承
1969年 10月 (昭和44年) :株式会社に改組
1984年 3月 (昭和59年) :我が国初の手打式乾麺の商品化成功
1988年 6月 (昭和63年) :当社独自開発による半生麺工場完成
1992年 10月 (平成4年) :最新鋭乾麺工場 (第一) 完成
1996年 10月 (平成8年) :厚生大臣より食品衛生優良施設表彰受賞
2001年 6月 (平成13年) :新手打式乾麺工場(第2工場)完成
2002年 9月 (平成14年) :HACCP対応型新半生麺工場(第3工場)完成
2003年 6月 (平成15年) :見学者受け入れ設備 完成
2004年 7月 (平成16年) 創業100周年
2004年 12月 (平成16年) :現社長 石丸芳樹 就任
2008年 4月 (平成20年) :本社第2倉庫完成
2008年 8月 (平成20年) :名古屋営業所開設
2010年 10月 (平成22年) :東京営業所移転
2011年 2月 (平成23年) :第3工場新製造ライン完成
2012年 1月 (平成24年) :本社管理棟増築
2014年 7月 (平成26年) 創業110周年
2014年 8月 (平成26年) :「茶うどん」かがわ県産品コンクールにて最優秀賞受賞
2014年 9月 (平成26年) :地域食品産業貢献賞受賞
2014年 12月 (平成26年) :新第2工場完成
2015年 4月 (平成27年) :見学ギャラリー完成


ワーク・ライフ・バランス宣言
私たち石丸製麺は、幅広い年代の男女が働く職場です。
ひとりひとりの社員が、より充実した生活をすごせるように、職場環境整備の一環として、社員の多様な働き方を支援し、ワーク・ライフ・バランス(仕事と家庭生活の調和)の実現を応援してまいりました。

ワーク・ライフ・バランス実現の目的は、仕事と家庭生活やプライベートを上手く調和させることによって、相乗効果を及ぼしあう好循環を生み出すことです。
つまり、仕事と共に、家庭や地域社会を大切にすることで得られる「安定感」や「人生の長期展望」、あるいは、「広い視野」が、仕事への意欲を高め、能率の向上にもつながるものと考えます。

私たち石丸製麺は、皆様のお陰で、創業105年を迎え、ワーク・ライフ・バランスの実現を目指した両立支援の取り組みも2年目に入りました。
お客様のニーズにお応えして、より一層高品質な製品とサービスの提供を実現すべく、ひとりひとりの社員がその持てる能力を充分に発揮できるように、今後とも、「ワーク・ライフ・バランスが実現できる社内風土作り」を目指して全力で取り組んでいくことをここに宣言致します。

2009年8月1日改訂
石丸製麺株式会社
代表取締役 石丸 芳樹



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