石丸製麺ブログ

こんにちは！巷では、もはや主流になりつつある、「リモート飲み会」や「家飲み」ですが、皆さん実際にやられたことありますか？

私は、「リモート飲み会」は未経験ですが、「家飲み」は大好きです。

でも、その時に一番困るのが、「おつまみ」ですよね。

気分が良ければ、2～3品、飲みながら食べながら、ちょ、ちょーいと作るのですが、面倒な時は本当に面倒…。そんな時におすすめしたいのが、「麺おつまみ」です。

 こうまるさんによる写真ACからの写真                                               

おつまみと主食を兼ねていますので、もちろんお酒にもよく合うあいますが、ちゃんとお腹の満たされるので、 飲んだあとの、「小腹へったなぁ～」というのもなく、食べすぎも防げますよ。

それでは、石丸製麺がおすすめする簡単につくれておいしい！

「麺おつまみレシピ」を皆さんにご紹介します。

#冷しゃぶサラダうどん

豚肉、野菜、うどんとバランスもバッチリのおつまみレシピ。

ゴマダレでもOKですが、ポン酢やめんつゆでさっぱり味でも◎

▼詳しいレシピはコチラ

https://isimaru.co.jp/recipe_detail?id=1269

#バターナンプラーの冷やしトマトうどん

バターでコクのある味に仕上げ、ナンプラーとトマトでさっぱり異国の味わいに。

鰹節が和風の雰囲気を漂わせる、和洋折衷のひと品に。

どんなお酒にもマッチしますよ。

▼詳しいレシピはコチラ

https://isimaru.co.jp/recipe_detail?id=1275

#アボカドムースとベーコンの冷やしうどん

うどんでこんなおしゃれなおつまみメニューができるんです。

カリカリのベーコンと味噌が隠し味のコクのあるアボカドムースが、讃岐うどんのモチモチの食感とベストマッチ。

お酒もすすむこと間違いなしです。

▼詳しいレシピはコチラ

https://isimaru.co.jp/recipe_detail?id=1278

#バンバンジーキムチうどん

きゅうりのシャキシャキ食感とピリ辛キムチ、バンバンジーのコクのあるタレがうどんと絡んで箸が止まらない。

▼詳しいレシピはコチラ

https://isimaru.co.jp/recipe_detail?id=1276

#海鮮オイスター焼うどん

オイスターソースベースで味付けした焼うどん。

海鮮と旬の野菜で普段とは違う、少し豪華な焼うどんです。

▼詳しいレシピはコチラ

https://isimaru.co.jp/recipe_detail?id=1072

全てのレシピは、石丸製麺のホームページから確認できますので、

ぜひ、今度の家飲みでトライしてくださいね。

その他にも、たくさんの麺レシピをご紹介しておりますので、ぜひご覧ください。

▼石丸製麺レシピ

https://isimaru.co.jp/recipe

こんにちは。石丸製麺のWEB店長 山下です。

最近、日に日に暑い日が多くなりましたよね。

4月～5月初めは、「ざるうどんがおいしい！」、「冷たいひやむぎサイコー♪」と食べていたものの、最近我が家でも、「ざるうどん…飽きた。」と言われる始末。

まぁ、今や我が家のお昼の定番となっていましたから、その気持ちは少しわかります。（作っていてもちょっと感じてた。）

そこで…我が家の家族に大好評の、HOTなアレンジメニューをご紹介します。

そうめん・ひやむぎでつくる【塩そぼろ混ぜ麺】

▼レシピページ

https://www.store.isimaru.co.jp/html/page225.html

ひき肉の油抜きをするのがポイント。塩味のさっぱりレシピです。

【エスニック風海老カレーうどん】

▼レシピページ

https://www.store.isimaru.co.jp/html/page237.html

半生煮込カレーうどんにココナッツミルクを加え、エスニック風味に大変身。

【フォー風エスニックひやむぎ】

▼レシピページ

https://www.store.isimaru.co.jp/html/page239.html

米粉でできたフォーを使ったベトナム料理をひやむぎでアレンジ。鶏だしと相性バッチリ、さっぱりレシピです。

【ひやむぎのサラダ生春巻き】

▼レシピページ

https://www.store.isimaru.co.jp/html/page238.html

たっぷり具材とひやむぎを生春巻きで巻きました。主食にもおかずにもなります。

おもてなしメニューにも最適。

いかがですか？

少し変わったアレンジ麺レシピです。

アジアンメニューが大好きな私。ナンプラーや豆板醤が使うと、180度麺の印象がかわるのでおすすめです。

石丸製麺では、たくさんのレシピを紹介していますので、ぜひこちらもご覧ください。

https://www.store.isimaru.co.jp/html/page51.html

新型コロナウイルスの感染が拡大している状況を踏まえ、感染拡大防止のため

5月16日・17日に予定されていた【乾麺グランプリ2020】が開催中止となりました。

大変残念ではありますが、健康が第一であるため、中止も致し方ない判断だと思います…。

イベント開催を楽しみにお待ちいただいていたお客様には、大変心苦しいですが、

ご理解の程お願いいたします。

また「乾麺グランプリ2020への道」のブログも一時中断させていただきます。

皆さまには、過去の乾麺グランプリのレシピを参考に、ご自宅でおいしい乾麺をお召し上がりいただき、しっかり体調管理をしていただけると幸いです。

また当社HPには様々なレシピを紹介しておりますので、ぜひご自宅でつくってみてください♪

それでは、次回の開催を願って…。またお会いしましょう(^^)/

＼レシピはこちら！／

▽https://www.store.isimaru.co.jp/html/page51.html▽

＼いつもと違ったレシピをお探しならこちら！／

▼https://www.store.isimaru.co.jp/html/page228.html▼

企画開発室ユトウです。今日は、個人的に気になっていたうどん屋さんの

”移転オープン日”とのことで、待ちきれずお昼休みに行ってみました！

3月16日　移転オープン！　「うわさの麺蔵」さんです。

初めての道なので、少し戸惑いながらもナビ通りに進みつつ…

道路沿いから駐車場へ入り、奥が店舗の入り口です！

ほぼ満車の駐車場へ車を停め、奥へ進むと、お店の前に行列が！

移転前の看板も発見（写真右下）

中に入ると満員状態で、とってもにぎわっていました！

順番を待ちながら沢山あるメニューから何にしようか迷いつつ…

昨夜雨が降ったこともあり気温も低く寒かったので

「かしわかけ」を注文！

写真は「かしわかけ　(小)」ですが、「かしわ天」のボリュームがすごい！！

つやつやもちもちの麺と、揚げたてアツアツのかしわ天がベストマッチ！

小サイズなのに（！！）、満腹になりました！

今度はもう少し暖かくなってから、「とり天ざる」も食べてみようと思います。

また、個人的に気になったうどん屋さんをご紹介できればと思います！

では今日はこの辺で！

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うわさの麺蔵（移転オープン）

香川県高松市御厩町1121-5　←ここをMAPで検索！

今年もまずは大切な麺選びから…

乾麺グランプリでは全国各地から乾麺メーカーをはじめ、たくさんの食品メーカーが集結します

その中でいかに勝負できるか！

つるっとしてのどごしの良い、当社の乾麺たち…。どれに決めるか悩みます…(^^;)

本社・各営業所からの意見も聞きながら話し合い、悩みに悩んだ結果…

今年のメニューに使用する麺は……！

＼＼＼　技の極み讃岐うどん包丁切り　／／／

もっちりとした太づくり麺は、食べごたえバツグン★

手打ち式製法包丁切りで、1本1本角が立った極上麺に仕上げています。

もっともっと多くのお客様においしさを知っていただきたいとの思いで選びました！

1度食べたらとりこになるこの麺で今年も勝負します!!!

さて麺が決定したので、次はメニュー作りへ♪

今年は昨年より、もっともっと良いメニューで勝負するべく社内でメニュー案を大々的に募集しました！

本社事務スタッフから営業スタッフまで、たくさんの社員から個性豊かでおもしろいメニューが集まり、

どれも見ているだけでおいしそうで、ワクワクしました(^O^)♡

そして次回、最終決戦！石丸グランプリが行われます。

書類選考を突破した選りすぐりのメニューで実食対決です。みんな本気の社内選考会です…！

ぜひぜひお楽しみに～★彡

2020年！令和最初の石丸製麺新年会！ | 山下＠石丸製麺のブログ

皆さまこんにちは！石丸製麺WEB店長 山下です。

今年も石丸製麺社員がたのしみにしている、

石丸製麺 新年会が開催さいれました。

今年は、場所を　こんぴら温泉華の湯　紅梅亭　

▼公式ホームページ▼

https://www.koubaitei.jp/facilities/

をお借りしました。

会場に到着するとビックリ！

素晴らしい会場をご用意いただきました。

後から聞いた話によると、この看板！なんと、手書きだそうです。

全員揃って、いよいよ新年会スタート。

社長のあいさつから。

経営理念、今年の目標、未来へ繋ぐ石丸製麺の話。

今年開催される、2020東京オリンピック出場を目指す

石丸製麺陸上部　大林 督享選手がステージに上がり、今年の意気込みを述べてくれました。

目標に向かってがんばれ！

乾杯の後、おいしいご飯とお酒を飲みながら和気あいあい。

普段話せない、ほかの部署の仲間とも親交を深めるいい機会です。

みんなのお腹が満たされたところで…待ってました、お楽しみのコーナースタート！

トップバッターは、昨年本社事務に入社した5名による、『にゃんこスター』です。

噂さによると、相当長い間練習したそうで、仕上がりは完璧でした。

真剣かつ、なりきった演技に会場内も笑いが絶えませんでした。

▼動画で少しだけお楽しみいただけます。

続いて、東京営業所、仙台出張所による『パプリカ』

なぜ、パイロットの帽子を被って歌っているのか、なぜおじさん2人で2019年レコード大賞新人賞受賞のパプリカを歌っているのか・・・そこは追求しないでください。

お次は、大阪営業所・名古屋営業所は

YMCAの歌にのせて、何故かいっぱいのジョーカーが手を使わずズボンを履いていました。

とってもシュールな画像になっていますが、現場もシュールな空気になっていました（笑）

最後は、本社営業による「さらい」

全員お面でモノマネもありながらの熱唱。最後は社長もステージへ。

全員で熱唱して盛り上がりました。

まだまだお楽しみは続きます。

続いて、全員参加のお楽しみ抽選会です。

賞品が豪華！

旅行券や蟹や肉！Amazonギフトカードやクオカード。

オリジナルタオル、うどん丸くん缶バッジもご用意。はずれなしの大抽選会です。

豪華賞品を見事当てた方☆おめでとうございます。

羨ましい！

さてさて、楽しい時間はあっという間に終わるものですね・・・

しかし、今年の新年会は一味違う。

希望者は宿泊可能だったんです。

もちろん、私も泊まりましたよ～。

おいしいごはん、温泉、社長や同僚との楽しい時間。

年末の疲れも吹き飛ぶひとときでした。

さぁ、また1年がんばります。

2020年1月6日

今年も仕事はじめの日を迎えることができました。

改めまして

新年あけましておめでとうございます

旧年中は大変お世話になりました。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、皆さま

年末年始のお休みは何をされましたか？

私は、ずっと高松市内から出ることもなく、のんびり家族と過ごしていました。

もちろん、元旦のお昼は年明けうどんを食べました。

そして、家族で揃って初詣

今年は、屋島神社と厄除けで有名な與田寺に行きました。

屋島神社（讃岐東照宮）でなんと、うどんお守りを発見！

「けんこう（健康）」とうどんで書かれたお守り。

思わず今年のお守りにしました。

裏には、葵の御紋！

2020年はオリンピックイヤー！

スポーツするにも、観戦するにも、仕事するにも、遊ぶにも、健康が一番。

讃岐うどんばかり食べていてはもちろん健康は維持できません。

讃岐うどんと副菜（野菜やお肉など）で、バランスの良い食事をしましょう！

今年も皆さまのご健康とご活躍をお祈り申し上げます。

みなさんこんにちは！企画開発室　飯田です！

今年５月に東京都内で開催された第３回乾麺グランプリ、初めての「うどん部門優勝」という嬉しい結果を残すことができました。

皆様からの応援、誠にありがとうございました！！！

初めてブログをご覧いただいた方に！ちょっとだけ説明を…

乾麺グランプリとは、日本全国の乾麺の良さをもっとたくさんの方々に知ってもらうため、全国選りすぐりの乾麺を使ったメニューが大集結し、来場者に食べ比べていただきNO.１を決めるイベントです。

１杯３００円～５００円。1杯購入するとコインを1枚もらうことができ、食べ比べをしてお気に入りの店舗にコインを投票するようになっており、コインの総枚数によりグランプリが決定します♪

乾麺の日本一を決める日本最大級のイベントなのです！

そして２０２０年の第４回乾麺グランプリに向けて石丸製麺、始動します

２０２０年といえば…オリンピックイヤー！！

オリンピックはスポーツの世界一を決める大会ですが、

私たちは日本一を決める乾麺のオリンピックに挑みます！＼(^o^)／

今年こそはグランプリを勝ち取るべく、みんな気合十分です

先日、企画メンバーたちと反省点・改善点など意見交換会を行いました！

イベントに参加した東京営業所メンバーの意見も取り入れながら話し合うことができました。

来年に向けて、よりステップアップ↑↑↑

まだまだ始まったばかり…

今回の道のりも温かい目でご覧いただけると幸いです♡

ただ今、絶賛「秋のおいしいうどんキャンペーン」ご注文受付中！

うどん部門優勝を記念し受賞メニューに使用した【技の極み讃岐うどん】をお試しセットで特別販売！

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自宅で簡単に受賞メニューが作れちゃう！ぜひぜひこの機会に石丸の【技の極み】をご堪能あれ！

ご注文はコチラ↓https://www.store.isimaru.co.jp/html/page195.html　

こんにちは、石丸製麺スタッフの瀬戸芸好きの十河です。

今回は、「犬島」に行った時の様子をご報告いたします。

訪問した日は、台風接近中の少し不安定な空模様。

しかし、そんな時こそ、訪れる観光客も少なく、ゆっくりアートを鑑賞できるかな？と思い、
おもい切って犬島へ行きました。

高松港から小豆島フェリーで1時間。

そのあと、小豆島から高速艇で犬島へ到着。

到着すると、早速「ところてん」の

お・も・て・な・し。

写真撮り忘れたのが残念ですが、おいしかった(*^_^*)

その後、おしゃれな建物の前で、帰りの高速艇の整理券をもらいます。

なぜって？

夕方になると高速艇に乗る人が集中して乗れなくなるんです。

そのため、事前に高速艇の帰りの整理券とチケットを購入する必要があるんです！

建物の中では帰りのチケットと犬島精練所美術館のチケットも販売しているので、購入。

通常、美術館の入場料は2,060円ですが、瀬戸芸のパスポートがあれば無料です。

早速、犬島精練所美術館に直行。

すると、目の前に素晴らしい景色！

昔の精錬所跡地がすごすぎて、言葉にならない・・・

その後、美術館の建物の中へ・・・

「何これ～、すご―――い！どうなっているの？」

っとカメラを構える前に、厳重なスタッフの鉄壁のガードで撮影不可。

ちょっと残念。

その後は、外のアート作品を色々散策しながら見ていたら、あっという間に高速艇の時間に。

短時間で制覇できたものの、ごはんを食べる時間はなく、帰りの小豆島フェリーで食べた「わかめうどん」がいつも以上においしく感じられました。

さて、次はどこへ行こうかな…

こんにちは、石丸製麺スタッフの十河です。

前回の投稿から随分、日が経ってしまい申し訳ございません。

さて、瀬戸内芸術祭～春会期～の男木島と女木島の様子をご報告いたします。

当日、屋外の芸術鑑賞にはもってこいの天候の中、朝一番の船でまずは男木島（おぎじま）に出発！

早速、男木島の港にはインパクトのあるアートがお出迎え。

有名なフェリー乗り場の建物とたこつぼのアートです。

到着早々、大きなアートを間近で体感でき、期待度UP。

アートの島「男木島」にワクワクです。

期待を膨らませながら歩くこと十数分。小さな島なのですぐに港の反対側に到着します。

そこには、なんと複数の足！

防波堤にキモかわいいアートを発見。

しかし、じっっと見ていると、後ろに広がる五剣山と瀬戸内海にマッチしていて、なんだか心地よいアートを感じました（笑）

その後も、色々なアートを見ながら島中を歩き回り、気が付くとお腹がペコペコに。

男木島のアートも満喫し、時間もちょうどよかったので、フェリー乗り場に向かうと…

どこからかいい匂いが。

次の瞬間、目に入ったのが「サザエ飯」の看板。

匂いと空腹につられ、500円という高額にも躊躇せず購入。

正直、期待はしていなかったのですが、一口食べてビックリ！！

ゴロゴロの大きなサザエのぶつ切りが入っていて、サザエの風味をたっぷり吸ったお米は旨い！もぉ、幸せ。

さて、お腹も少し満たされたところで、次の目的地女木島（めぎじま）へ。

女木島は別名、「鬼が島」として有名で、岡山・香川に色々な桃太郎伝説があるんです。

それは、さておき…

男木島とは少し違ったアートが展示されており、女木島も満喫。

アート、芸術って色々な表現方法があり、「自由」なんだなぁ…

と普段は、ルールやマニュアルにとらわれてばかりの自分を少し解放し、自分を表現する方法も模索しようかと思った今日この頃でした。

もうすぐ『夏会期』が始まります！

こちらもまた、楽しみですね。