こんにちはーッ 石丸製麺の新入社員、岡下ですッ(●´ω`●)

 

今日も雨が降っているのに
暑い日が続いていますねーッ
 

みなさんいかがお過ごしですかッ
 

暑い日は、ぶっかけうどんで
さっぱり、つるつるッと美味しく食べるのが一番ッ
 

石丸では、うどんだけではなく、
めんつゆときざみのり、 半年間熟成させた本枯節、

 

ヘルシーなキャノーラ油で揚げた天かす、 さらには、本物のすだちをセットにした、

『讃岐ぶっかけうどんのセット』を
￥3675にて販売しておりますッ

 

 

 

 
 


 

しかも全国送料無料ッ
http://www.isimaru.co.jp/n_shop/item-b-2.htm

 

うどんは保存料不使用の半生うどんッ その美味しさはピカイチッ
 

お好みですり大根やネギ、生姜を添えてもOKッ
 

本場の讃岐うどんをこの夏、
豪快に味わいたい方は…

 

夏季限定の『讃岐ぶっかけうどんのセット』を
是非ご注文下さいッ
 

今もたくさんのご注文を頂いておりますッ お早めのご注文、お待ちしておりますッ

こんにちはーッ 石丸製麺の新入社員、岡下ですッ(●´ω`●）

みなさん、昨日はいかがお過ごしでしたか 台風、やってきましたねーッ
私は社長のお心遣いで、
定時より早く帰宅させていただきましたッ
会社から自宅まで遠いので
心配していたのですが…
早く帰宅させていただけたので
嬉しかったですし、
無事、帰ることができた時は
すごく安心しましたッ
社長に感謝ですッ ありがとうございますッ
それに、先輩方にも早く帰宅するようにと
気を使って頂いて…
本当、素敵な会社ですッ 私も早く１人前に仕事ができるように
頑張りますッ
 

そこで早速、最近学んだ、

プチ『讃岐うどん』情報を紹介したいと思いますッ
『讃岐うどん』の特徴といえば、
“コシ”のあるうどんですよねッ
でも、“コシ”ってどんなものか
説明するのは難しいですよねッ
その“コシ”とは…を提言している人がいるんですッ
その名は…三木英三先生ッ
香川大学農学部名誉教授の三木先生が

『うどんの腰とは…
軟らかいが噛み切るには強い力が必要な物性』

と提言しているんですッ
なるほどーッって感じですねッ
で、そのコシを出すためには、
加える水の量を多くして、十分に練ることが大切との事ッ
加水量が多い方が、小麦粉タンパク質であるグルテンが
しっかり形成されて、均一に分布するとの事なのですッ
グルテンっていうのは、
粘りや弾力性を持つものなのでうどんに欠かせないのですッ
 

以上、新入社員が最近学んだ、
『讃岐うどん』プチ情報でしたーッ

こんにちはーッ 石丸製麺の新入社員、岡下ですッ(●´ω`●)

天気予報によれば、
今週いっぱい香川県は雨らしいです…
その上、気温も27～29℃と高いッ 梅雨って感じですねーッ
その上、台風まで発生ッ
台風４号(グチョル)は
今夜、沖縄本土を直撃するとの事ッ
そして明日、明後日には
四国や東名阪にもやってくるとの事ッ
キャーッ こわーいッ
みなさん今日中に
台風対策しなければッ
そこでお勧めするのが、
石丸うどんですッ
半生麺でも３か月常温保存できますし、
乾麺のうどんでしたら１年も保存できるんですッ
しかも美味しいッ
台風で外出できなくても
今日、石丸製麺のうどんを買っておけば
美味しいうどんを自宅で食べれちゃうッ
それに幸い台風が来なくても、
３か月～１年常温保存できるので
保存食として、ストックもできますッ
今回は、そんな石丸製麺の商品の中で
今、話題沸騰中の新商品『サラダめん』と

http://www.isimaru.co.jp/n_shop/item-1751.htm

 



 

 

 

 

 

 

賞味期間２年ッ さらにゆで時間５分と、夏の味方ッ
の『讃岐包丁切り つけ麺』の

http://www.isimaru.co.jp/n_shop/item-0067.htm

 



 

 

 

 

 

 

２つをセットにし、お試しタイプとして
ご提供させていただいております、

【夏の涼味めん詰め合わせ[ＳＭ－７]】を
ご紹介するとにお勧めしますッ
『サラダめん』は、野菜不足になりがちな毎日の食生活に、
手軽に美味しく野菜を食べられるようにと、
サラダ用に開発した平打ち麺ですッ
ドレッシングとよく絡むのが最大の特徴で、
もっちりコシのある触感は病みつきにッ
『つけ麺』は、包丁切りにしたため
１本１本角が立ち、細麺なのにコシがあるッ
もちもちした触感とすっきりしたのどごしは
いろいろな「つけつゆ」で是非楽しんで頂きたいッ
２年間の賞味期間を最大限に活かし、
四季を通して様々な「つけつゆ」で
召し上がってみてくださいッ

こんにちはーッ 石丸製麺の新入社員、岡下ですッ(●´ω`●)
西日本は６月８日(金)から
東日本は６月９日(土)から梅雨入りしたみたいですッ みなさん、いかがお過ごしですかーッ じめじめした感じが嫌だーッて人も多いと思いますッ
 

私も雨は嫌いじゃないんですけど 湿気の影響でくせ毛が…
それにペトペトした感じが嫌です
 

でも、そんないやーな感じを美味しいもので
ごまかしちゃうのが私流ッ
 

美味しいものって、
どんなに天気が悪くても
気持ちを元気にしてくれますよねッ
 

ってことで、私を元気にしてくれるメニューッ
 

それは…お酢焼きうどんッ
 

焼きうどんにお酢をふりかけるだけッ
 

さっぱりして美味しいですよーッ 夏バテなんかにはもってこいですッ その時使用するうどんは、もちろん石丸のうどんッ
是非お試しくださーいッ
 

私、すっごいお酢が好きなんですよッ さすがにお酢の一気飲みは無理ですけど…

肉まんや中華丼など中華にはよく振りかけてますねッ
 

最近、夏も近づいてきて
焼肉屋さんのメニューに冷麺が出始めてますよねッ
 

冷麺ってお酢がついてきますが、
私、アレを大量に投入しちゃうんですよッ
 

以前、私が食べてた冷麺を食べて、
むせちゃった人がいて、涙ぐんでましたッ
 

あッちなみにおすすめのお酢がありまして、
それは『仁尾酢』ですッ


 

 

 

 

 

 

地元のお酢屋さんのお酢なんですけど
病みつきになっちゃいますよーッ
 

石丸うどんと共に、是非お試しくださーいッ

こんにちはーッ 石丸製麺の新入社員、岡下ですッ(●´ω`●)
２日前の6/6(水)、うどんの食べ比べをしましたッ
うどんのメニューの食べ比べぢゃないんですッ 『うどん』の食べ比べなんですッ
つまり、麺の食べ比べをしたんですッ 麺だけで、かなり違いがあるんですよーッ ６日は、『半生日本小麦倶楽部』、『包丁切りつけ麺』、

『サラダめん』、

を食べ比べましたッ
『半生日本小麦倶楽部』は、
国産小麦100％使用している商品で、

http://www.isimaru.co.jp/shopping/item-search.htm?search_by=catalog&cond=0923

 
食べると、小麦の香りがするんですッ 素朴な香りというか、風味を強く感じるんですッ
 

舌だけでなく、鼻でも楽しめる感じッ
 
『包丁切りつけ麺』は冷麦の分類なんですが、
そこは気にせず、麺の食べ比べッ

http://www.isimaru.co.jp/n_shop/item-0067.htm


 

あまり冷麦は好んで食べなかったのですが、
この冷麦には、衝撃を受けましたッ
 

 

包丁切りの威力なんですかねーッ 冷麦なのでうどんよりは細麺ですが、

なんと、コシがあるんですッ
細麺がお好みで、コシが欲しい人は、
是非１度お試しくださいッ 『サラダめん』は、
最近弊社が出した、新発売の商品ですッ
http://www.isimaru.co.jp/n_shop/item-1751.htm



 

おかげさまで、たくさんのご注文を頂いておりますッ
 

この麺は、「平打ち」なんですッ ですので、つるつるしたのどごしがたまらないッ
 

幅がある分、ドレッシング等との絡みもよく、 もちもちしているのにシャッキリしているんですッ
この夏、サラダめんを欠かせませんねッ
レタスやキュウリ、トマトと一緒に、
サラダ感覚で召し上がってみてくださいッ
麺の食べ比べって、面白いですよーッ
麺の太さや使用している小麦、切り方で、

全然味や香り、のどごしが違うのが分かると思いますッ
弊社には、いろんなタイプのうどんを
製造、販売しておりますので、
是非１度試してみてはいかがですかッ

こんにちはーッ 石丸製麺の新入社員、岡下ですッ(●´ω`●)

日曜日、直島に行って来ましたーッ
ずっと、行ってみたかったんですけど
なかなか、行くタイミングと機会がなくて…
でも、ついに行って来ましたーッ 香川県民なのに、『まっぷる』を買ってッ
目的は、『地中美術館』と『ベネッセハウス』
10：14発のフェリーに乗って、約50分ッ
宮浦港について、まず最初に行ったのが、
『赤かぼちゃ』ッ


 

 

 

 

 

 

中に入って穴から景色を見ると、
景色が切り抜かれたみたいッ
それに海に面しているので、
眺めがすっごく眺めがよかったですよッ それから自転車を借りて、
まずは腹ごしらえへLet’s Goーッ
シナモンってところの島カレーを食べましたッ
すっごく煮込まれてて、サラサラしたルーなのに、
コクとか香りがよくておいしかったーッ
そのあとは、１つ目の目的地である、
『地中美術館』へGO－ッ
でも、坂がキツかったーッ
幸いなのが、まだ気温的にボチボチだったこと…

でも頑張って登って美術館到着ッ
 

駐輪場(駐車場)から建物までの間に、
モネの世界を描いた、庭(小道)を通るのですが、

そこがまた綺麗ッ モネの絵の中にいるみたいッ
そして、館内へ…

『地中美術館』は、その名の通り、
地中に作られた美術館で、
モダンな作品や演出が満載ッ
１番感動したのは、
モネの作品展示場に足を踏み入れた時ッ
たまたま、その時お客様が１人もいなかったためか、
絵の世界に入り込んだかのような、
また絵が迫ってきたかのような、

そんな衝撃を受けましたッ 次に、坂を下って『ベネッセハウス』へ
ここも不思議な、モダンな作品がいっぱいッ 建物からの景色も最高なので、

皆さんも是非１度は行って見てくださいッ ベネッセの後は、のんびり島をサイクリングッ
途中で黄色いかぼちゃを発見し、
写真ッ写真ッ


 

 

 

 

 

 

島を楽しみながら、宮浦港へ
お天気的には、カンカン照りでもなく
でも雨が降るわけでもなく、
過ごしやすい日だったのですが…

島道のアップダウンと
日頃の運動不足が祟って、バテ気味…
でも、その時港で食べた、
ソフトクリームは絶品でしたッ それから自転車を返して、
17：00のフェリーで帰りましたッ
すっごく楽しかったですッ