8月19日（金）23時～テレビ東京にて放送
「ワールドビジネスサテライト」（ザ・行列のコーナー）にて
茨城県久慈郡の『月待の滝　もみじ苑様』が紹介されました。

当社のそうめんをお使いいただいており、今回の放送にも
石丸製麺のそうめんが登場しております！

月待の滝とは、茨城県久慈郡大子町にある高さ17ｍ、幅12ｍの滝。
普段は二筋の夫婦滝だが、水量が増えると子滝が現れ、『親子滝』となり、
滝の裏側を見ることができる珍しい滝だそうです。

３３年前、手つかずの土地を整備して、
地下水で入れたコーヒーから始まったお店も繁盛し




今の人気メニューは、冬の天然氷を使った『かき氷』、




地下水で作った『そば』





そして、なんと地下水を使った流しそうめん！





このそうめんに当社のそうめんが使われています。
この流し素麺はすごいんです！何がすごいか！？
『空飛ぶ流しそうめん』なんです。





おまけに特許までとっていて、さらにすごい！
もう、見ているだけで、涼しそうで、おいしそうでした。すぐにでも行きたいです。

もみじ苑様より
「いろいろなそうめんを使った後に、石丸製麺のそうめんを選びました。
お客様からの評判も良いです。 」と、コメントも頂きました。ありがとうございます。

味だけでなく、演出にもこだわり、お客様を喜ばせようとする
もみじ苑様の姿勢、とても勉強になりました。

9月3日（土）21時～テレビ東京
「出没・アド街ック天国」（茨城・奥久慈編）で『もみじ苑』様が放送されるそうです！

最近は、釜玉うどんが好きです。（週２か週３のペースで食べています）


自宅に帰ってから、うどんを茹で、卵を割って混ぜるだけ。

お気に入りのダシ醤油をくるっとからませれば完成。

ネギをぱらっとふりかけるだけで、さらにGOOD
そんな釜玉うどん、好きです。（２回目）




しかし、頻繁に釜玉うどんを食べていると、思うことがありまして。

半生麺（モチモチとした食感、長い麺）を使っていたのですが

麺と卵を一気に混ぜると、麺と麺が絡まりますよね？

その絡まりが取れる瞬間に、卵が、服に、テーブルに、

飛び散るそんな経験を繰り返しておりました。。。




では、半生麺に比べて、１本が短い乾麺にしようかなと、

当社の乾麺を見ていたとき、出会ったのです

サラダめんに

サラダめんは、平打ち麺に仕上げており、麺の形が違います！


野菜とドレッシングと混ぜて食べると絡みもGOOD

そんなサラダめん。




これは、卵との絡みもきっと良いはず
そう考え、早速サラダめんを購入し、作ってみました。

（前置きが長くなりましたすみません）








今回作るのは、釜玉うどんに少しプラスαした、「釜バターうどん」です！

作り方は簡単、釜玉うどんを作り、バターと黒コショウをかけるだけ。

すぐに作れました

卵・バターが麺にきれいに絡みます。


バターや黒コショウで味が深く、風味もプラスされます！

サラダめんを１袋の半分使いましたが、ペロリと食べれました



今度は、シンプルにサラダめんを釜たまでも食べてみようと思います！

色々なレシピを調べていたら、

明太子を入れてみたり、肉を入れてみたりと・・・

まだまだ面白い食べ方がありそうです！！また作ってみたくなりました



今回、「釜バターうどん」に使用いたしました「サラダめん」はこちらです

↓↓↓　詳しくはこちら ↓↓↓
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◆商品番号　1751　◆「サラダめん２４０ｇ（30袋）　4,200円(税込)
http://www.isimaru.co.jp/shopping/item-review.htm?cond=1751
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少量パックのお試しセットもございます♪

↓↓↓　詳しくはこちら ↓↓↓
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◆商品番号　SM-10　◆「サラダめんお試しセット　SM-10　1,230円(税込)
http://www.isimaru.co.jp/shopping/item-review.htm?cond=SM-10
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最後までお読みいただきありがとうございました。

蝉の声が賑やかな季節となりました

先日車で走っていてふとみつけたこちらのスポット。


釣り人が何人かいたので、何が釣れるのか見ていました。

ふと、後ろを振り返ると、車で通っていた橋の土台がなにやら西洋チック。


何気なく車で通る橋の土台がどうなっているか、気にしたことはありませんでしたが

このような普段見えないところに、ふとした発見があるのかもしれませんね
水辺には綺麗なトンボも居ました。（名前不明）


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さて、先週の日曜日（7月31日）の四国新聞に石丸製麺の

讃岐うどんミュージアム 工場見学の広告を掲載いたしました。


夏休み＆広告のおかげもあり、工場見学のご予約・お問い合わせが

非常に多くなっております。ありがとうございます！

しかし、日時によっては満員でご希望に添えない場合も。。。

ご検討されている皆様は、少しでもお早目のお問合せをお願いいたします!!!

WEBはこちらのページよりどうぞ↓↓

お電話でのお問い合わせは0120-459140まで。

（8:30～17:00まで土日祝を除く）

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誠に勝手ながら、8月11日(木)～8月15日(月)は夏期休業日となります。
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誠に勝手ながら、8月26日(金)～8月28日(日)は社内研修のため休業日となります。