暑い日はつるっっとが最高です。

2011.8.8生まれも育ちも『香川』の私、讃岐っ子(さぬきっこ)はやっぱり『うどん』が大好きですlovely

しかし、そんな私に衝撃をあたえたのが大学生時代に関東で食べた≪立ち食い蕎麦≫のおいしさですhappy01

関東はそばの文化が根強く、お蕎麦もおいしいお店が多いです。まぁ、私が学生時代に食べたのは駅のホームにあるお蕎麦屋さんですが、それでも、香川で感じなかった≪蕎麦≫のおいしさに感動しましたhappy02

ちょっと衝撃だったのが、≪カレー蕎麦≫impact

『えっええ~』って思いましたけど。よく見ると学食のメニューにもあり、普通なんだ…って納得しました。

 

そんな私が、夏場の我が家の『いえごはん』で最近のお気に入りが

『やまかけ蕎麦』ですheart02

長芋をたっぷりすって、冷たいつゆを豪快にかけた冷たい蕎麦の上にかける。そして、豪快に『つるつるっ』と食べる。

『ズルズルッ~』がホントですかねsweat02

あっという間に、食べてしまうほど爽快なのど越しです。

 

暑い日には栄養もあっておすすめですgood

◆使用している商品◆http://www.isimaru.co.jp/shopping/item-search.htm?search_by=catalog&cond=0835

★他にも長芋を使ったレシピのご紹介★

(山かけなめこひやむぎ)http://www.isimaru.co.jp/recipe/recipe-detail.htm?recipe_cd=00022

(納豆おくらうどん)http://www.isimaru.co.jp/recipe/recipe-detail.htm?recipe_cd=00032

(とろとろつけつゆ)http://www.isimaru.co.jp/recipe/recipe-detail-tuyu.htm?recipe_cd=00071