初めての動画撮影に挑戦!

こんにちは!石丸製麺WEB店長山下です音譜

すっかり桜も満開sakura03 日中の気温も20度を超え、春~チューリップ黄チューリップ赤チューリップ紫ですね。

今年は、全国的に寒い冬雪だったので、この暖かさがとてもありがたく感じますラブ

さて、春といえば「チャレンジ」の季節プンプン

石丸製麺の企画スタッフも日々、新しいことにチャレンジしてますが、今回は思い切って「レシピ動画」にチャレンジしてみました。

全くの動画素人集団の石丸製麺企画スタッフガーン

何から初めてよいのか・・・色々な動画レシピサイトを閲覧し、ネットで撮影方法を検索し、お世話になっているプロのカメラマンに相談し・・・三脚、カメラ、編集ソフト、調理器具などすべて揃え、テスト撮影をおこなった後、本番撮影をおこないました。

一番難しかったのがライティングライトです。

プロのような本格的なセットがないので、商品撮影キットのLEDライトを近づけ、レフ板もどきで明るくしますが・・・なかなか難しい滝汗

お箸を入れるタイミングなど、手探り状態で何とか撮影。

出来上がりは、おいしそうに撮れました。

今回撮影したのは、みんな大好き「半生煮込カレーうどん」

お鍋1つで簡単調理。なのに、本格的な味。

チーズをトッピングしたり、夏野菜を入れたりとアレンジメニューも撮影しました。

現在、副店長が必死で編集作業中です。

できましたら皆さまにご案内いたします。

これを機会に第2弾、第3弾も検討中。

うどんは茹でるのが難しいな、面倒だな・・・と思われる方にこそ、動画で簡単さをアピールしたいと思います。

半生煮込カレーうどん KS-5 (4月から商品番号が変わります)

http://www.store.isimaru.co.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000000151&search=%A5%AB%A5%EC%A1%BC&sort=

石丸製麺 おとりよせ通信で大人気商品。みんな大好きカレーうどん。

今年もがんばりました! 2018 丸亀ハーフマラソン

日本中が超弩級の寒波に襲われ、南国(のはずの)香川でも稀にみる風雪に見舞われた2月4日(日)、第72回香川丸亀国際ハーフマラソンは開催されました。

2018年丸亀マラソン②

例年にない寒さに、参加選手も、従来より若干少な目の印象でしたが、それでも丸亀競技場を埋め尽くす大勢の市民ランナー。やはり、日本を代表するマラソン大会です。

20180205133813

今年も、国内外の有名招待選手が目白押し。国内組では、男子はHondaの設楽選手、コニカミノルタの神野選手、女子ではワコールの福士選手と、大会記録を目指した壮絶な走りの競演が繰り広げられました。

20180205133937

そのような中、今年も、石丸製麺 陸上同好会の男性社員4人が、最悪のコンディションにもかかわらず、果敢にレースに挑戦したのでした。

20180205133857

全員、丸亀競技場のにぎわい広場に設置された、石丸製麺のおみやげ販売ブースに集合。

吹雪と余りの寒さに、ぎりぎりまで、厚着で寒さをしのぐ私たちでした。

20180205133628

せっかくなので大会参加賞のTシャツで走ろうと、すでにレース用Tシャツを買っていた1名を除く3人は、オリーブ・カラーのランニングウェアに身を包み、凍えながら、全員揃ってレース前に記念撮影。

2018年丸亀マラソン①

私を除く若手3名は、自己記録更新に闘志を燃やしながら、午前11時、力強くスタートを切ったのでした。

20180205134123

春の小豆島オリーブ・マラソンで涙のリタイアを喫した私は、とりあえず、完走することを目標に、粉雪舞い散るコースを、マイペースで走り続けました。

稀にみる悪コンディションにも関わらず、20~30代の若手3人は、1時間30~40分台という好記録!! 中には自己ベストを更新した者も!

かくいう私は、記録は芳しくなかったものの、無事完走することができました。

また、石丸製麺のおみやげブースで販売していた「丸亀ハーフマラソン記念讃岐うどん」もほぼ完売!! お買い上げいただいた、全国各地から参加されたランナーの皆様、本当にありがとうございました!!

前夜まで参加を逡巡していた私でしたが、(私を除く)メンバーの好記録と売れ行き好調な記念うどんを目の当たりにして、レースに参加して本当に良かったと思った1日でした。

(住山 記)

香川県で皆既月食

皆さまこんにちは!石丸製麺WEB店長 山下です。

現在香川県では、雪が降っています雪 寒い1日です。

さて、2018年1月31日の皆既月食は皆さまご覧になられましたか?

全国的に天気が心配されていましたが、香川県では雲の隙間から見え隠れしながら

赤い満月=ブラッドブルームーンを見ることができました雲月

ブラッドブルームーン・・・ブラッドは何となくイメージで「赤」というのは分かるのですが、ブルームーンってなに?満月=フルムーン(full moon)でしょ?でも、ブルーって?ッと思ったので調べてみると案外すぐにわかりました。

同じ月(1か月)に満月が2回おこる、その2回目の満月をブルームーンというそうです。あくまでも俗称のようです。

そして、調べていて驚いたのが、赤色(赤銅色)になる理由が、月食により地球の大気を通った太陽光が月を照らすために大気の状態により月の色が変わるそうですびっくり

いや~学校では教わらないけど、いろいろおもしろいことありますね。

昨年の夏のキャンプ場で流星群を見てから、すっかり空ガール(ガールじゃない?)になってしまった店長山下。

今回も寒空を凍えながら眺めていましたが、本当に神秘的でした。

月食がはじまりました。

もうすぐ完全に地球の影に月が入ります。

次の月食は2037年だそうです。先は長いですね。

撮影:石丸製麺同行会

大人気 \味噌打ち込みうどん/ アレンジレシピつくってみました。 

こんにちはWEB店長 山下です音譜

大寒波が押し寄せてきて、寒いですね~雪

店長山下、完全な冷え症で足の先から頭の先までひえひえで困ってますショボーン

ということで、お腹が空いていると自分でエネルギーも作れないし、体の中から温めることは大切~!!ということで、大人気の『味噌打ち込みうどん』アレンジレシピを企画メンバーで作ってみました。

まずは、下準備。

今回は、事前にどんなレシピにするか下調べをし、ノーマルレシピ、お手軽アレンジレシピ、自分へのご褒美レシピ、低コストボリュームアレンジレシピの4種類を作ることにしました。

●ノーマルレシピ●

冬のお野菜たっぷりの味噌打ち込みうどん

▼作り方はこちら▼

http://www.store.isimaru.co.jp/html/page111.html


ねぎやニンジンなどお好みの冬においしいお野菜と一緒に煮込むだけ。

鶏肉や油揚げをいれるとコクが増して◎。

定番だけど飽きない味噌打ち込みメニューです。

●お手軽簡単レシピ●

のせるだけであら簡単のキムチ&チーズのせ味噌打ち込みうどん

▼作り方はこちら▼

http://www.store.isimaru.co.jp/html/page112.html

今日はちょっとアレンジしたいな~と思ったらおススメ!

味噌とキムチとチーズの発酵食品トリオはおいしいこと間違いなし。

でも、普段の味噌打ち込みとは全く違う新発見の味です。

●お手軽簡単レシピ●

今日はちょっと贅沢にの牡蠣入り味噌打ち込みうどん

▼作り方はこちら▼

http://www.store.isimaru.co.jp/html/page114.html

今日はちょっと贅沢に旬の牡蠣を入れて!味噌と牡蠣の相性はもう伝説的。

牡蠣を入れるだけでこんない贅沢にそしておいしくなるなんて・・・(絶句)

●お手軽簡単レシピ●

低コスト・ボリューム満点坦々風味噌打ち込みうどん

▼作り方はこちら▼

http://www.store.isimaru.co.jp/html/page113.html


お財布がさみしいけどお腹は空いた!という時に、もやしとひき肉でかさ増し。ニラを加えるとなんだか贅沢な坦々風味噌打ち込みになるじゃないですか!栄養も摂れて、お財布にやさしいメニューに合掌。

そして、今回の撮影風景はこんな感じ

プロに近づこうとみんな必死です。

箸あげにも挑戦。

腕がぷるぷる。うまく麺が掴めない~などの悲鳴の中、何とか撮影終了。

撮影のあとは、もちろん試食タイム!

ちょっと麺は伸びてましたが、それでもおいしいのが「味噌打ち込みうどん」

麺が程よく、スープを吸い込んで、やめられない、止まらない♪(どこかで聞いたようなフレーズ)

今まで、定番の「味噌打ち込みうどん」のご案内をしてきましたが、アレンジメニューに挑戦して分かったこと・・・「味噌打ち込みうどんには無限の可能性がある」

正直、ハマってしまった店長山下。

早速、大量に買い込んで帰りました。

冬季限定販売のため、皆さまお急ぎください。

▼ご注文はこちら▼

http://bit.ly/2zAljy5

手土産・プレゼントのおすすめ

こんにちは。WEB店長山下です。

あっという間に12月も『年末』といわれる時期になりました。

11月、12月と皆さまからのたくさんのご注文感謝いたしますドキドキ

さて、これからの時期は帰省や旅行での『お土産』の準備をはじめる頃ですね。

皆さまご準備はお済ですか?

帰省した際または、家族が帰省した帰りに渡す手土産。

四国に旅行した際のお土産。

石丸製麺の讃岐うどんはいかがですか?

たとえば、香川の名所のイラストがかわいいと人気の商品

●日本小麦倶楽部半生讃岐うどん KJ-5 540円(税込) 3人前

http://www.store.isimaru.co.jp/shopdetail/000000000215/ct12/page1/order/

また、同じシリーズの6人前の商品もございます。

●日本小麦倶楽部半生讃岐うどん C-1 1,080円(税込) 6人前

http://www.store.isimaru.co.jp/shopdetail/000000000099/ct12/page1/order/


他にも、少しかしこまったお土産にこちらはいかがでしょうか?

●半生讃岐うどん包丁切りF-1 1,080円(税込) 4人前

http://www.store.isimaru.co.jp/shopdetail/000000000198/ct12/page1/order/

●半生讃岐うどん包丁切りF-2 2,160円(税込) 8人前

http://www.store.isimaru.co.jp/shopdetail/000000000199/ct12/page1/order/

ピンク色のかわいい包装紙でお包みしてお届けいたします。

他にも色々な商品がございますので、こちらもご覧ください。

▼おすすめ手土産商品▼

http://www.store.isimaru.co.jp/shopbrand/ct12/

年内に確実にお届けご希望の場合は、12月26日までにご注文いただくと安心です。

お配りする際の紙袋、ナイロン袋なども一緒にお届けいたしますので、お気軽にご用命くださいませ。

「れんまるカフェ」(徳島県鳴門市)に行ってきました。

私はれんこんのパウダーを練り込んだうどんを注文。
外が寒かったこともあり、温かいうどんが食べたい気分でしたが、
ランチメニューにはないとのこと。
特別にざるうどんのめんつゆを温めてもらうことができました。
(れんこんうどん(ざる))
れんこんうどんはコシが強く、もちもちとした食感。
セットの炊き込みご飯にはゴロゴロと大きなれんこんが入っていました。
どちらも美味しくて、ぺろりと食べてしまいました。
そして最後に用意していただいた、うどんのゆで汁。
うどんをゆでた時に溶け出た、れんこんの栄養素が含まれているそうです。
蕎麦湯のように、うどん湯(?)をめんつゆに入れて飲むと、
よりれんこんの風味を感じることができました。
ご配慮いただいた店員さんに感謝です。
デザートは鳴門金時を使ったスイーツ。
(金時スイーツ)
とっても居心地がよくて、友人との会話も弾む弾む。
3時間も滞在してしまいました。
帰りに、レジ近くのお土産ブースを見てみると、かわいらしいハロウィン仕様に。
れんこんチップスや、れんこんパウダーまで売っていました。
(お土産ブース)
そしてブースをよーく見てみると…
先ほど食べたれんこんうどんが売られている…!
(れんこんうどん(箱))
さらに!
実は、このれんこんうどんは石丸製麺で製造したものなのです!
自分の会社のうどんが売っていると嬉しいものです。
みなさんも是非れんこんうどんを食べに、れんまるカフェに行ってみてください。
中華風ぶっかけうどんや、カルボナーラうどんなど
おいしそうなアレンジメニューも豊富にありましたよ。
近くには鳴門の渦潮が間近で見られるスポットもあり、
リフレッシュできること間違いなし。
(鳴門風景)
(うずしお)
これは6月に鳴門を訪れたときの写真。
先日の台風で荒れていた海とは違い、穏やかな景色でした。
晴れの日がおすすめです。
みなさま、初めましてウインク
企画開発室の多田です。

先日、徳島県鳴門市にある「れんまるカフェ」に行ってきました車DASH!
徳島産のれんこんを使ったシェフこだわりのお料理が食べられるとのこと音譜

▼れんまるカフェホームページ▼

外観写真

台風台風が接近していて大雨だったにも関わらず、お店の前の駐車場は満車。
お店の裏の第2駐車場に車を停めましたあせる

お店に入る前に、まず目に飛び込んできたのはテラス席を囲むれんこん畑目
れんこんには、腸の粘膜を強化し、免疫力が高め、
「風邪予防」「花粉症」「アトピー」に効果があるそうです。

れんこん畑
いま流行のインスタ映えですインスタグラム
この日は雨が降っていたので、テラス席には座れませんでしたえーん

店内はソファー席もあり、とってもオシャレラブ
ソファー

私はれんこんのパウダーを練り込んだうどんを注文。
外が寒かったこともあり、温かいうどんが食べたい気分でしたが、
ランチメニューにはないとのこと。
特別にざるうどんのめんつゆを温めてもらうことができましたおねがい
れんこんうどん(ざる)

れんこんうどんはコシが強く、もちもちとした食感。
セットの炊き込みご飯にはゴロゴロと大きなれんこんが入っていました爆  笑

どちらも美味しくて、ぺろりと食べてしまいました。

そして最後に用意していただいた、うどんのゆで汁。
うどんをゆでた時に溶け出た、れんこんの栄養素が含まれているそうです。
蕎麦湯のように、うどん湯(?)をめんつゆに入れて飲むと、
よりれんこんの風味を感じることができました合格

ご配慮いただいた店員さんに感謝ですドキドキ

デザートは鳴門金時を使ったスイーツ焼き芋
金時スイーツ

とっても居心地がよくて、友人との会話も弾む弾む。
3時間も滞在してしまいました乙女のトキメキ

帰りに、レジ近くのお土産ブースを見てみると、かわいらしいハロウィン仕様におばけハロウィン
れんこんチップスや、れんこんパウダーまで売っていました。
お土産ブース
そしてブースをよーく見てみると…
先ほど食べたれんこんうどんが売られている…ビックリマーク
れんこんうどん(箱)

さらに!
実は、このれんこんうどんは石丸製麺で製造したものなのですビックリマーク
自分の会社のうどんが売っていると嬉しいものですチュー

みなさんも是非れんこんうどんを食べに、れんまるカフェに行ってみてください。
中華風ぶっかけうどんや、カルボナーラうどんなど
おいしそうなアレンジメニューも豊富にありましたよナイフとフォーク

近くには鳴門の渦潮が間近で見られるスポットもあり、
リフレッシュできること間違いなしふんわり風船星

鳴門風景

うずしお

これは6月に鳴門を訪れたときの写真。
先日の台風で荒れていた海とは違い、穏やかな景色でした波

晴れの日がおすすめです晴れ

なめこおろしそばをつくりました。

皆さまこんにちは!WEB店長 山下です。

すっかり空気は「秋」ですね落ち葉

温かいうどんもおいしい季節ですが、「蕎麦」もおいしい季節ですね。

皆さまご存じですか?石丸製麺の蕎麦蕎麦♪

「えっ。讃岐うどんの会社なのに蕎麦?」と思われる方も多いと思いますが、これが隠れた人気商品なんです!

ただし、当社では製造はしておりません。そばアレルギーを考慮し、協力会社で製造していただいております。

その中でも、昨年の秋に新発売した 国産そばの匠 は社長自ら製造工場に行き、原料や工場などを自分の目で確かめて納得いく会社にお願いした、社長の思い入れの深い商品です。

その「国産 そばの匠」を使用して、秋の味覚きのこきのこを使った「なめこおろしそば」を企画メンバーで作ってみました。

作り方は簡単です。

●材料を準備!

なめこはさっと湯通ししてざるにあげます。

白ネギは刻んで、大根はおろして軽く水気をきります。

●茹で時間5分をきっちりはかって、たっぷりのお湯でゆでる。

ポイント

水洗いはしっかりと!お水を2~3回替えながらもみ洗いをする。

●盛り付けて。

●出来上がり●

めんつゆをかけてお召し上がりください。

蕎麦の風味となめこのつるっと食感がたまらない、絶品のメニュー。

麺を湯通しして、温かいかけつゆをかけるとあったかいなめこおろしそばになります。

ぜひ、皆さまもお試しください。

【新商品】大麦わかば細うどん試食会

こんにちは。WEB店長山下です音譜

皆さま、秋のおいしいうどんキャンペーンはもうチェックしていただけましたか?

今回も企画メンバー総出で、お客様の笑顔爆  笑が浮かぶようなセット内容を考え、企画いたしました。

その中で、皆さま気になっていませんか?

大麦わかば細うどん

私たちも、お客様にどうやって商品の魅力をお伝えしようかアイデアを出すために、企画メンバー全員で試食を行い、感想を言い合うという試食会を行いました。

↑カメラを向けられみんな少し緊張してます照れ

試食をおこなったのは、3種類の麺です。

右奥から、

「大麦わかば細うどん」

「讃岐 茶うどん」

「讃岐細うどん包丁切り」

そう、【大麦わかば細うどん食べ比べセット DM-6】です。

みんなで黙々と試食をし、感じたことを素直言い合いました。

「大麦わかば細うどん」は、味に深みがある。最後まで大麦の味が口の中にしっかり残る。

めんつゆに負けないコクがある。体に良さそう。などの感想でした。変わり種としたら、あんことか黒蜜でもおいしいかも!という意見もありました。これは、一度試す価値がありそうですね。

「讃岐 茶うどん」は大麦わかば程の主張はないが、口の中に広がるお茶の香りがやさしくてちょうど良い。や、お茶の風味の引き際がよくて何度でも食べたくなる味。などの感想でした。

この3種類を食べ比べたことにより私たち企画メンバーも色々な発見がありました。そして、好みも別れました!!

そこで、ぜひ皆さまにもこの3種類を食べ比べていただきたい!

という思いから、今回のキャンペーンでこの詰め合わせを販売することとなりました。

大麦わかば細うどん食べ比べセット DM-6

その他にも、うどんやそばなど大変お得な限定商品を販売しております。

2017年11月13日までの期間限定キャンペーンですので、この機会をお見逃しなく!!

アウトレット商品の販売をはじめました!

アウトレット 0914半生300

皆さま、この表示をご覧いただいたことございますか?

今月9月から新しく始まりました『アウトレット商品』です。

今までも皆さまからのご要望をいただいておりましたしたが、ついに実現いたしました。

※賞味期限やお値段は、その都度変わりますので、ご注意ください。

販売時期は未定でございますので、在庫ができ次第メルマガFacebookでお知らせしております。

少し賞味期限は短くなりますが、お買い得な商品ですので、ぜひお見逃しなく!

いち早く情報をGETしたい方は、当社のメルマガを配信希望にされるか、Facebookでフォローしてください。

よろしくお願いします。

▼当社ホームページ▼

http://www.store.isimaru.co.jp/

山下店長の夏キャンプ!

こんにちは!石丸製麺のWEB店長 山下です!!

石丸製麺では、夏季休業日を8月11日~15日までいただいておりました。急ぎのご注文や、工場見学を楽しみにされていた皆さまには、ご迷惑をおかけいたしまして大変申し訳ございません。

8月16日から元気に営業スタートしております音譜

さて、店長山下の夏といえば、キャンプです花火

最近、週末、連休は子どもの習い事の行事が多すぎて、今年初のキャンプになりました。希望を言えば、春夏秋と3シーズンくらいは行きたいですキャンプ

さて、今回のキャンプの場所は「南あわじ」です。

香川県から高速を使えば1時間そこそこで行ける近場です。

今回は急きょ日程変更をしたので、お休みの1週間前にキャンプ場の予約を取り直したので、連泊できず1日ずつ違う場所でのキャンプでした。なので、2回テントの設営を行いました滝汗

1日目は「淡路じゃのひれアウトドアリゾート」さんにお世話になりました。

海(海水浴はできませんは)が近くて、釣り堀やドルフィンファームが併設されています。3方は山に囲まれ、自然を満喫できるキャンプ場です。

夜は、家族で流れ星観察をしました流れ星

あとで知ったのですが、ちょうどペルセウス座流星群が見れる頃だったそうで、子どもがたまたま見た流れ星1つをきっかけに、家族でベットをテントの外にだして、1時間くらいずっと寝転んで観察をしました。私は日ごろの行いが悪いのか、1つだけしか見れず・・・子どもたちは4つも5つも見れて感動してました。

キャンプ場の写真を撮っておらず残念。

2日目は「休暇村南あわじ」さんにお世話になります。

こちらも海と山に面した自然豊かなキャンプ場です。最近、一部リニューアルオープンをしたばかりなので、とてもきれいな施設です。

爽やかな風が吹いていて、外でも日陰ならとても涼しく、私も愛犬もお昼寝タイムを満喫しました。

あっという間にたのしい2泊3日は過ぎ、店長山下は英気を養ってまいりました。

~お知らせ~

現在、秋のキャンペーンの準備中です。

今回もキャンペーン限定のお得でおいしい商品をご用意しております。

今回の目玉目『○○うどん』が新登場

何うどんでしょうかね・・・こうご期待ですラブラブ