石丸製麺株式会社は、児島ジーンズストリート協同組合（岡山県倉敷市・児島商工会議所内、代表理事 石橋秀次）、Furious株式会社（岡山県倉敷市、代表取締役 猪野遼介）と共同で、児島を代表する新たな土産品となる「讃岐あえぇうどん」を開発いたしました。
本商品は、讃岐うどんと児島のジーンズが融合したこれまでにない味わいが特徴で、12月26日（金）より販売を開始いたします。
商品名の「あえぇ」は、岡山の方言で「青い」という意味を持つ言葉です。地元に根ざした方言をネーミングに取り入れることで、岡山らしさと親しみやすさを表現しました。
■“融業”がつなぐ、児島との新たな価値創造
石丸製麺株式会社は、“融業”を掲げ、業界の枠を越えて連携し、異業種の企業様とお互いの強みを活かしながら新たな価値を生み出す取り組みを進めてきました。
その中で出会ったのが、革新と挑戦を重ねながら発展してきた ジーンズのまち・児島 です。児島が大切にしてきたのは、単なる話題づくりではなく、産地に根づく技術や文化、そして挑戦する心を“楽しさ”や“美味しさ”とともに届けるという姿勢でした。私たちの掲げる“融業”の理念は、児島が長年大切にしてきた挑戦の姿勢と深く響き合うものでした。
その共通する価値観が、今回の商品を生み出す原動力となりました。
■商品の特徴
| １、鮮やかな“インディゴブルー“を再現
瀬戸内の空と海、そして児島が世界に誇るジーンズの青をイメージした、目にも新しいうどんです。 |
| ２、本場・讃岐うどんのコシと風味をそのままに
しっかりとしたコシと小麦の豊かな風味を活かした、本格讃岐うどん。足踏みによって生まれる弾力を「手打ち式製法」で再現した生地、これを包丁切りカッターで丁寧に仕上げます。角の立ったしなやかな麺線は、つるりとした喉ごしともっちりとした食感を生み出します。 |
■商品概要
 商品名 ：讃岐あえぇうどん
JANコード：4901166013261 入数 ：35 内容量 ：240ｇ 賞味期限 ：1年 標準小売 ：オープン価格 販売元 ：Furious株式会社 製造者 ：石丸製麺株式会社(本社：香川県高松市) |
■販売場所
| ・児島ジーンズストリート 岡山県倉敷市児島味野周辺
・鷲羽山レストハウス 岡山県倉敷市下津井田之浦1-1 ・鴻池ＳＡ上り 岡山県倉敷市児島塩生１１４３ ・鴻池ＳＡ下り 岡山県倉敷市児島塩生白馬１１０６−４ |
■Furious株式会社 猪野様のコメント
“青い麺”というインパクトだけでなく、地域のものづくりの力や産地同士の協業、そして新しい価値を生む挑戦を象徴する商品として企画・開発しました。
児島を訪れた方にとっては“旅の証”となり、帰宅後もお土産として楽しみながら、児島の魅力を改めて感じてもらえる一品です。
また、地元の方々にとっても、児島から生まれた新しい挑戦として誇りを持っていただける存在でありたいと思っています。
手に取ることでワクワクしていただけるような、児島の“新しい青”との出会いをお届けします。
■「ジーンズの聖地」児島ジーンズストリート
| 「児島ジーンズストリート」は、国産ジーンズ発祥の地・児島に位置する全長400mほどの商店街。このエリアには、ジーンズ専門店や工房、カフェ、雑貨店などが軒を連ねており、国内外から“本物のジーンズを求めるファン”が訪れる聖地として知られています。 |
■児島ジーンズストリート協同組合について
2009年 「児島ジーンズストリート構想」を策定
2013年 「児島ジーンズストリート協同組合」設立
ジーンズ文化をテーマにした街並みづくり、ショップ誘致、コミュニティ施設の運営など多角的に展開。街の活性化と地域産業の振興を目的として活動している。
公式HP：http://jeans-street.com/
※Furious株式会社は児島ジーンズストリート協同組合に所属する企業です。
