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イタリアン味噌煮込みうどんリゾット
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イタリアン味噌煮込みうどんリゾット -レシピ詳細-
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ちっこいおうどんのイタリアン味噌煮込みうどんリゾット
味噌とチーズの相性抜群!
この一品で満足できるメニュー◎
家にあるもので簡単に作れます。
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材料
《材料》2人分
ちっこいおうどん...70g
だし…700cc
トマト…適量
三つ葉・チーズ…各適量
★調味料
赤みそ…大さじ2と1/2
白みそ…大さじ1/2
砂糖・みりん…各小さじ1
作り方
(1) トマトを食べやすい大きさに切る。三つ葉はざく切りにする。調味料を溶いておく。
(2) 鍋にだしを入れ火にかけ沸騰したら、ちっこいおうどんを入れ5分ゆでる。
(3) (2)がゆで終わったら火を止めて、溶いておいた調味料を入れる。
(4) (3)にチーズとトマト、三つ葉をいれ完成。
ちっこいおうどんのイタリアン味噌煮込みうどんリゾットに
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