レシピ詳細｜香川県高松市｜石丸製麺株式会社

白菜とベーコンのトマトチーズうどん

■ 白菜とベーコンのトマトチーズうどん

トマトの酸味とチーズで、洋風の味付け

白菜のビタミンCと、トマトのビタミンA・C・Eがまとめて摂れ、健康効果も期待できるおすすめレシピです♪

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材料

作り方

(1) 白菜とベーコンを1口大に切る。
(2) 鍋に白菜、ベーコン、★の材料を入れ、蓋をして白菜がしんなりするまで煮込む。
(3) うどんをたっぷりのお湯でゆで、水洗いして水気を切る。
(4) (2)の鍋にうどんを入れ、ひと煮立ちさせる。
(5)うどんを器に盛りスライスチーズをのせて、上からスープをかけ、パセリを散らして完成。

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