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ツナトマトスープうどん

■ ツナトマトスープうどん
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おいしいトマトが手に入ったら
試してほしいメニュー！

きりっと冷しておいしく夏バテ予防。
大葉の爽やかさとオリーブオイルでヘルシーな一品です。

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材料
材料／2人分
●うどん　200g
●具材
トマト
ツナ缶
大葉
●スープ
うどんだし　1袋
トマトジュース　50cc
水　100cc
オリーブオイル　大さじ1/2
作り方
  1. （1）うどんをゆで、冷水でしっかりもみ洗いし水気を切る。
    （2）トマトは一口大、大葉は細切りにし、ツナと和えて冷蔵庫で冷やす。
    （3）スープの材料を混ぜ合わせる。
    （4）（1）のうどんを器に盛り、（2）の具材をのせ、（3）のスープを注げば完成。
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