ちょっと贅沢に。
ローストビーフの旨みと
うどんが良く合う！
うどんの上にローストビーフをのせて
いつものぶっかけうどんが
贅沢なおもてなしメニューに。
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| 材料／2人分 | |
| ●うどん 200g | |
| ●トッピング | |
| ローストビーフ(3～5mmにカットしたもの) 10枚(お好みで) | |
| バルサミコ酢 80mL | |
| じゃがいも 1個 | |
| サラダ油 大さじ1 | |
| 片栗粉 大さじ2 | |
| 塩 ひとつまみ | |
| 玉ねぎ(スライス) 1/2個 | |
| 大根おろし 適量 | |
| かいわれ大根 適量 | |
| めんつゆ（つけつゆ用に希釈) 適量 |
