レシピ詳細
- HOME
- レシピ詳細
■ 牡蠣ミルクつけつゆ
材料
| 材料／2人分 | |
| ●具材 | |
| 牡蠣 適量 | |
| しめじ 適量 | |
| ●つゆ | |
| コンソメスープ 300ml | |
| 牛乳(豆乳でも可) 160ml | |
| 塩・胡椒 適量 | |
| ●薬味 | |
| 青ねぎ(小口切り) 適量 |
作り方
- （1）牡蠣は塩水の中でよく振り洗いしておく。
（2）コンソメスープを火にかけ、しめじを煮る。
（3）(1)の牡蠣を入れてひと煮立ちさせる。
（4）牛乳を入れて沸騰直前で火を止め、塩・胡椒で味を調え、青ねぎを散らして完成。
牡蠣ミルクつけつゆにおすすめの商品はこちら
その他 おすすめのレシピ
