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■ 赤緑エナジーサラダめん

材料
材料/1人分 | |
●うどん 100g | |
●具材 | |
アボカド 1/2個 | |
サーモン(刺身用) 2切れ | |
ベビーリーフ 適宜 | |
ピクルス 適宜 | |
●お好みのドレッシング 適宜 |
作り方
- (1)アボカド、サーモンを1cmの角切り、ピクルスをみじん切りにする。
(2)めんがゆであがったら、冷水で2~3回しっかりもみ洗いして器へ。
(3)めんの上に(1)の具材を盛り付け、お好みのドレッシングをかける。
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