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おろし明太子つけつゆ
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大根おろしと明太子で
さっぱりつけつゆ。

つけつゆは温めてもよし。
いくらでも麺が食べられる最強コンビ。

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材料
材料/2人分
●具材
大根 適量
オクラ 適量
明太子 適量
●つゆ
めんつゆ(希釈不要)
作り方
  1. (1)オクラをさっとゆで、冷水にさらし輪切りにする。
    (2)明太子を軽くほぐす。
    (3)大根をおろして水気を切らずに器に盛る。
    (4)オクラと明太子をのせて、めんつゆを注げば完成。
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