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しみじみ和サラダめん

■ しみじみ和サラダめん
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料理上手をさりげなくアピール

市販のお惣菜を使えばもっとお手軽にできます。

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材料
材料　1人分
●うどん　100g
●具材
ひじきの煮物 　適量
うすあげ　1/2枚
みょうが　適宜
青じそ　1枚
●つゆ
めんつゆ　お好みの量
作り方
  1. （1）うすあげは軽くあぶって細切りにする。
    （2）みょうがと青じそは、千切りにする。
    （3）めんがゆであがったら、冷水で2～3回しっかりもみ洗いし、器に盛り付ける。
    （4）めんの上にひじきの煮物、（1）（2）の具材を盛り付け、めんつゆをかけてできあがり。
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